从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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预定泸沽湖尼塞庄园纯属缘分，真实来住过才知道为什么好，古朴的摩梭族风貌，在女神峰脚下的尼塞村，清净，淳朴，是个度假的好地方，大落水小落水里格都太商业化了，尼塞还是非常不错的！ 尼赛庄园位于泸沽湖边，虽然不是临湖，但是阳台一眼可以饱览泸沽湖，早上起来可以去湖边跑散步，非常有情调！ 老板是个美女，真正的外貌?气质的美女，前台两位帅哥美女非常好，我们晚上九点到庄园，他特地出来接我们，中间还有个小插曲，我们因为车子问题需要提前一天离开，因为是担保房费不能退，但是老板娘主动和我们说电话携程去退了第二天房费，只要她接到电话就同意退，这点比好多云南客栈都人性化！ 庄园的景色也是非常漂亮的，两只小狗狗很可爱，晚上进我们房间还不肯走了，摇着尾巴非常嗨森！ 这次真心推荐大家来尼赛庄园！
会员3946：好评
非常不错，很有格调，挺文艺的，房间细节做得不错，还有为小孩子准备的童话故事书，请原谅我还是个宝宝，很喜欢这种家的感觉，大厅还有书橱，庄园里很多格桑花，服务也很贴心……赞！很值！
会员8553：好评
這裡環境優美，面向瀘沽湖。老闆還幫忙安排麗江拼車來瀘沽湖，直到門口。園??的早餐好吃，晚餐烤魚特好吃，推薦～